7月20日,由创新蛋白产业联合会(IPIA)主办、无锡国家高新技术产业开发区管理委员会联合主办、江南大学国家大学科技园与璞跃中国联合承办的IPIA2022-2023年度创新蛋白挑战赛在无锡国际生命科学创新园举行,和晨生物“突破降高核酸技术瓶颈的食品级全营养型酵母蛋白”荣获大赛“潜力奖”。 IPIA(Innovative Protein Industry Alliance)是为了顺应创新蛋白产业的发展趋势与创新诉求,在2021年4月由江南大学与布勒集团共同筹备发起并联合奇华顿、五芳斋、哥兰比亚、东圣、金农等多家新蛋白产业中上游领军企业,共同筹备成立的创新蛋白产业联合会。IPIA覆盖以植物基蛋白为主,昆虫蛋白、蛋白培养生物技术等诸多前沿领域,并长期致力于可持续发展理念,推动行业健康绿色发展,驱动及引领行业变革。 IPIA2022-2023年度创新蛋白挑战赛由IPIA发起,并联合政府创新部门、从事食品及创新蛋白原料、生产、加工、销售的企业,研发机构及科研院校,江南大学国家大学科技园、璞跃中国等国内活跃孵化器平台,与初创企业强强联手, 共同致力于本土化创新蛋白相关食品